Pečená hovězí kroketa

  •  Srpen 8, 2020


Neexistuje žádný způsob, jak odolat křupavému a zlatému kuželu předkrm. Abychom nenechali nikoho v náladě, je nejlepší udělat z mého chutného kroketu maso lehčí a chutnější.

Číst dál:

Top 5 lehkých občerstvení - znát výběr možných občerstvení
Lehké občerstvení a detox - Seznamte se s květákem popcorn

Z německého, nizozemského nebo jugoslávského původu na tom nezáleží.


Krokusy masa jsou mezi předkrmy jednomyslné.

Což se ještě lépe doprovází dobrým pivem.

Protože je však jeho příprava všeobecně smažená, je zde problém.


Pokud se opět neuskuteční výhodné výměny.

V tomto případě vyjde tuk, ve kterém je ponořen.

Chcete-li zadat zdravější metodu, trouba.


Následující recept dává 16 jednotek.

Ingredience

2 polévkové lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
½ nakrájenou cibuli
Libové, libové maso 200 g
1 mletý pepř
1 tymiánová větev
1 šálek vody
1 polévková lžíce pažitky
2 lžíce pšeničné mouky
1 vajíčko bílé
2/ 3 šálku strouhanky
Tabasco pepřová omáčka a olivový olej podle chuti
Mladý prst pepř podle chuti
Nastříkejte olivový olej
Klíčky pro dekorace

Příprava

Na pánvi vložte olivový olej a restujte česnek a cibuli.
Přidejte mleté ​​maso.
Zamíchejte a přidejte pepř.
Dochutíme solí podle chuti.
Přidejte tymián a přidejte vodu.
Maso přikryjte a nechte 15 minut vařit.
Když je maso dobře uvařené, odstraňte jej z tepla.
Vložte procesor a buďte, dokud není dobře uzemněn.
Vyjměte a vraťte maso na pánev.
Přidejte tabasco, olivový olej, pažitku, chilli papričku.
A mouku kombinovat.
Míchejte, dokud nevytvoří velmi homogenní hmotu.
Modelujte krokety.
Pak krokety kroket v rozšlehaných vaječných bílků a strouhankou.
Uspořádejte je na plech.
Nastříkejte olivový olej do spreje.
Pečte 12 minut v troubě při 200 stupních.
Odstraňte a podávejte zdobené klíčky.

Podívejte se na krok za krokem tohoto receptu.

Pečené hovězí, recept na maso s mrkví, cibulí, česnekem a kroketami (Srpen 2020)


Doporučená